El cacahuate cuida tu salud y tu belleza

1. Fuente de proteína vegetal de calidad. Una porción de 30 gramos de cacahuates contiene alrededor de 7 gramos de proteína, algo similar a la proteína que contiene un huevo.

2. Contienen fitonutrimentos anti-edad. Los cacahuates presentan compuestos como el b-sitoesterol y resveratrol, los cuales se ha descubierto tienen una acción protectora contra el cáncer y retardan el envejecimiento.

3. Ayuda a evitar complicaciones cardiovasculares. El cacahuate contiene arginina, el cual es un aminoácido precursor del óxido nítrico, un potente vasodilatador que ayuda a disminuir el endurecimiento de las arterias.

4. Contienen pocos hidratos de carbono y mucha fibra. Por lo que la Asociación Americana de Diabetes los recomiendan para personas que padecen diabetes, pues ayuda a controlar los niveles de glucosa e insulina en sangre.

5. Son ricos en grasas monoinsaturadas y polinsaturadas, además no contienen colesterol. El 80% de las grasa presente en el cacahuate es insaturada, la cual es mas sana y ayuda a disminuir el colesterol “malo” y mantiene óptimos los niveles de colesterol “bueno”.

6. Excelentes como colación para tu dieta. Los cacahuates te proporcionan energía y te ayudan a sentirte satisfecho por un largo periodo de tiempo, por eso son la colación perfecta cuando estas buscando bajar de peso.